상호 : 브라더순대

주소: 경기 오산시 경기대로 289, 111호

인증등급 : 매우우수

(깨끗한 우리 매장 사진을 첨부해 주세요)

 ■ 음식점 위생등급제 인증 후기

1. 음식점 위생등급제를 도전하게된 계기

우연히 음식점을 서치하다 네이버에 "식약처 인증 위생등급" 마크를 보고 검색하게 되었습니다.

2. 인증후 소감

쾌감은 말로 표현 못한다는... ㅠㅠ 감동입니다..

3. 음식점 위생등급제 준비중 힘들었던점

나름 평소에 깔끔하고 위생적으로 관리한다고 생각했는데 담당 컨설턴트분이 방문하시고 평가를 내렸을때 참으로 참담했습니다.. 정말 다시 시작한다는 마음으로 싹다 정리했는데 이게 여간 쉽지가 않았네요... ㅠㅠ

4. 음식점 위생등급제 인증 준비하면서 좋았던점

가게를 재정비 한다는 느낌도 있었고 제가 놓쳤던 위생부분을 새롭게 알게 되어 정말 좋았습니다.

5. 컨설팅 받으면서 좋았던점

담당이셨던 오지선 컨설턴트님이 모의평가를 하면서 개선해야 될 부분도 꼼꼼히 체크해주셨고 무엇보다도 검사 전날 당일 늦은 새벽부터 이른 아침까지 피드백 해주시면서 다시 한번 꼼꼼하게 체크해주셨는데.. 진짜 이 자리를 빌어 감사의 말씀을 전합니다!

6. 심사 평가시 평가원이 중점적으로 보았던것/ 에피소드가 있다면?

평가원이 가장 먼저 보는 건 깔끔하다 위생적이다 라는 느낌을 제일 우선 시 하는 것 같습니다. 처음부터 기분 좋게 대해주셨고 컨설팅 여부도 물어보더라고요 저는 그래서 숨김 없이 컨설팅을 받았다고 했어요! 생각보다 빠르게 끝났습니다. 다만 저 모르게 정말 꼼꼼히 보더라구요.. ㅠㅠ 음료수 냉장고 자석부분 위에 먼지 지적 한번 받았어요.. 깔끔하게 닦는다고 했는데 그 부분을 놓쳤네요.. 후 

7. 고객 분들게 한마디!!

위생평가 정말 쉽지 않습니다. 다만 여기서 컨설턴팅 받으면 무난히 테스트 통과 할 거라 생각합니다. 힘든건 어쩔 수 없어요.. ㅠㅠ 각오는 필수 입니다! 파이팅!!

ps : 브랜드 이미지를 첨부해 주세요