음식점 위생등급제 후기 게시판


음식점 위생등급제 인증 획득하신 사장님들 축하드립니다. 


위생등급제를 준비하면서, 좋았던점, 힘들었던점,

중점적으로 준비해야할 부분 ,소감등

 

인증획득을 준비하시는 사장님들과

위생등급제가 궁금하신 고객분들께 

사진과 함께 진솔한 경험담을 들려주세요

[위생등급제 후기]돈카춘수락산역점 | 위생등급 '매우우수' 후기 입니다.

이진용
2025-07-28
조회수 167

상호 : 돈카춘수락산역점

주소 : 서울시 노원구 동일로 1689 하이베라스 104호

인증등급 : 매우우수

(깨끗한 우리 매장 사진을 첨부해 주세요)

 ■ 음식점 위생등급제 인증 후기


1. 음식점 위생등급제를 도전하게된 계기

- 요식업 운영한다면 반드시 필요한 절차

2. 인증후 소감

- 컨설팅의 효과가 상당히 큼

3. 음식점 위생등급제 준비중 힘들었던점

- 식자재 개별 관리를 위한 유통기한 스티거 부착

4. 음식점 위생등급제 인증 준비하면서 좋았던점

- 식자재 유통기한에 더욱 더 신경쓸 수 있는 계기가 된 점과 평상시 수시로 기름때 제거가 필요함을 느낌

5. 컨설팅 받으면서 좋았던점

- 모르고 넘어갈 수 있는 부분까지 섬세하게 지도해 주셨고 등급평가를 위한 방법제시

6. 심사 평가시 평가원이 중점적으로 보았던것/ 에피소드가 있다면?

- 식자재 관리부분과 청결부분을 자세히 확인함

7. 고객 분들게 한마디!!

- 요식업 운영자라면 반드시 평가받으시고 평가를 위한 컨설팅 및 전문청소는 필수


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